't Dak van PAKT

Vroeger was de plek van waar PAKT ligt militair terrein, daarna een braakliggend gebied. Tegenwoordig vind je er de wijk Groen Kwartier, een Antwerpse buurt vol hippe hotspots, waaronder PAKT.

Wat is PAKT?

PAKT omschrijft zichzelf als ‘hotspot én hutsepot van ondernemers en stadslandbouwers die het hart van Antwerpen voeden met creativiteit en culinaire experimenten.’

Het is een tof bedrijventerrein met onder andere bars (zoals Racine PAKT), Kasserol, pizzeria Standard en Caffénation. Op het dak van de pakhuizen van PAKT is een stadstuin aangelegd. Ik heb het niet over een kleine urban garden – wat al tof zou zijn, maar over een daktuin van zo’n tweeduizend vierkante meter.

Met deze trap betreed je het dak.

’t Dak van PAKT

Op het dak vind je niet alleen veel planten, maar ook kippen, bijen, vissen, moestuinen van buurtbewoners, inclusief chillplek van de dakboeren, de tuin met kruiden en eetbare bloemen van sterrenrestaurant The Jane. En aangezien je op een dak bent: een klein beetje uitzicht over Antwerpen.

Het is handig om te weten dat je niet zomaar op het dak mag, vrije toegang is alleen voor de dakboeren (a.k.a. leden). Er worden wel regelmatig rondleidingen gegeven. Daarnaast worden er workshops en evenementen georganiseerd. Er mogen maximaal dertig mensen het dak op. Reserveer op tijd, want de evenementen kunnen snel vol zitten. Hou de website en Facebook in de gaten om op de hoogte te blijven.

Tuinieren op ‘t Dak van PAKT

Op een zonnige zondag ging ik het dak op. Verzamelen op het binnenplein en daarna met een groep van maximaal dertig personen met de trap naar boven. De uitbaters van ’t Dak van PAKT weten heel veel over de tuin en over verschillende manier om planten te laten groeien op een dak (of in een tuin of op een balkon). Door hooi drie weken nat te houden, kun je er daarna bijvoorbeeld planten in laten groeien. ‘Geschikt voor iedere tuin en ieder balkon,’ riep degene die ons rondleidde enthousiast. Daarna wees ze erop dat je hooi echt goed moet nathouden in verband met brandgevaar. Misschien niet helemaal foolproof dus, maar wel supertof om te horen hoe zulke bevlogen mensen werken aan de daktuin en daar een superproductieve oogst van hebben.

Mocht je meer willen weten over daktuinen, zelfgemaakte automatische bewateringssystemen en meer, dan ben je hier ook helemaal op je plek.

Uitzicht op Racine PAKT. Gesloten op zondag zoals je ziet.

Lokaal eten

’t Dak van PAKT en met name het verhaal erachter wordt ingezet om lokale en duurzame oogst in the picture te brengen. Dat doen ze door middel van verschillende samenwerkingen (met buurtbewoners en scholen bijvoorbeeld), evenementen en meer.

Geen rondleiding op het dak gereserveerd? Ook dan is de buurt Groen Kwartier leuk om te bezoeken. Er zijn verschillende terrassen en eetgelegenheden. Iedere laatste zaterdag van de maand vind je bij PAKT de boerenmarkt Kraakvers waar je lokale groenten kunt kopen.

PAKT en ’t Dak van PAKT – Ingang via Regine Beerplein of Lamorinièrestraat 161.

Dit artikel schreef ik voor Gids voor het Zuiden. Wil je meer lezen over hotspots in Antwerpen of over mijn (en Marlous’) verhuizing naar België? Volg dan Gids voor het Zuiden.