Wat te doen in Hamburg?

Industrieel, hip en rijk zijn drie woorden die Hamburg goed samenvatten. Maar ook groen en rijk aan water. Hamburg is een gevarieerde stad. Mijn reisgids is dubbel zo dik als die over Valencia en net zo dik als mijn reisgids over New York. Keuzestress, want ik heb maar twee volle dagen in Hamburg.

Mijn eerste kennismaking met Hamburg is met de Landungsbrücken. Bij de S-bahn-halte stap ik uit om naar mijn hotel Novum Holstenwall Hamburg Neustadt te wandelen. De Landungsbrücken is één van de bekendste verkeersknooppunten en uitzichtspunten van de stad. Zoekend naar mijn route heb ik daar bij aankomst niet echt op gelet. Dat stond op de eerste volle dag dus opnieuw op de planning.

Wat te doen in Hamburg? Landunsbrucken

Uiteindelijk heb ik in korte tijd veel kunnen zien en doen en heb ik een goede eerste indruk van Hamburg gekregen.

Wat te doen in Hamburg? Een aantal van mijn tips:

1. Bezoek de fonteinenshow bij Planten un Blomen

Van mei tot en met september kun je iedere avond kijken naar een fonteinenlichtshow in de botanische tuin Planten un Blomen. Het is een spektakel van dansende fonteinen met een lichtshow. Iedere twee weken verandert de muziek. Ik was er op een zonnige zondag in juli en het park zat helemaal vol met publiek. De naam Planten un Blomen is een woordspeling op het Plattdeutsch. Ik ben zo slecht in Duits dat ik niet eens doorhad dat de naam anders ‘Pflanzen und Blumen’ had moeten zijn.
Show bij de grote vijver, Planten un Blomen

Planten un Blomen fonteinenshow

2. Beklim de  St. Michaelis-Kirche

De prachtige St. Michaelis-Kirche is 20 meter hoger dan de Dom in Utrecht en dat betekent mooi uitzicht. Beklim de toren – al is het zeker geoorloofd om naar boven de lift te nemen als je het mij vraagt – en kijk vanaf de toren uit over Hamburg.
St. Michaelis-Kirche, Englische Planke 1

Wa te doen in Hamburg? Michaeliskirche Hamburg

3. Wandel door de oude Elbtunnel

Voorbij de Landungsbrücken vind je de Elbtunnel. In 1911 was de tunnel een technisch hoogstandje. De tunnel breng je onder het water door naar de zuidelijke oever. Tegenwoordig kun je door de tunnel wandelen, al mogen er doordeweeks nog steeds auto’s doorheen rijden. Ik liep hier in het weekend en vraag me af hoe dat gaat als er auto’s door deze best wel smalle tunnel willen rijden. Leuk om te zien, en heerlijk verkoelend als het 30 graden is in de stad. Aan het einde van de tunnel ga je naar buiten voor uitzicht op de overkant.
Oude Elbtunnel, voorbij de St. Pauli-Landungsbrücken

4. Geniet van de fotogenieke straten, wateren en bruggetjes in Speicherstadt

Stadsdeel Speicherstadt bestaat uit pakhuizen op eilandjes aan de Elbe. Sinds 2015 staat het stadsdeel op de lijst van Unesco Werelderfgoed. De buurt met haar rode gebouwen is erg fotogeniek, al blijft het voor mij lastig om goede foto’s te maken. De foto hieronder is één van de bekendste plaatjes van Speicherstadt.

Wat te doen in Hamburg? Speicherstadt bezoeken

5. Ontdek hoe Hamburg geld laat rollen in Hafencity

De binnenstad uitbreiden? Voor de meeste steden is dat geen optie, maar in Hamburg is er ruimte én geld. Het gevolg: Hafencity, het masterplan (zo noemen ze het zelf) en grootste bouwproject van Europa. Metershoge hijskranen, chique appartementsgebouwen… Nooit gedacht dat ik zoiets zou zeggen; het is de moeite waard om de bouwput te bewonderen.

Schenk ook even aandacht aan het nieuwe concertgebouw Elbphilharmonie, dat in januari 2017 zal openen. Ik kon alleen de buitenkant zien, maar dat is al indrukwekkend. Aan dit project, enkel en alleen de Elbphilharmonie, hangt een prijskaartje van 865 miljoen euro. Dat is elf keer meer dan begroot en het bouwen duurt al zeven jaar langer dan gepland. Geld moet rollen en hier kun je goed zien hoe ze dat in Hamburg doen.

Elbphilharmonie in Hamburg

6. Ga winkelen in Karolinenviertel en Schanzenviertel

Wil je design kopen, dan zit je goed in de rijkste stad van Duitsland. Het aanbod is groot genoeg. In de Jungfernstieg en de omringende straten passages vind je het meer mainstream en betaalbare winkelaanbod. Leuker vond ik de winkels in Karolinenviertel en Schanzenviertel. Hier vind je kleinere en creatieve winkels van Duitse ondernemers. Verder vind je hier de muziekbuurt en je kunt er rondslenteren en genoeg leuke adresjes ontdekken.
Onder andere in de buurt rondom de Marktstraße.

Doen in Hamburg: shoppen

7. Eet een schnitzel

Als één iemand binnen je reisgezelschap cravings heeft naar ordinaire Duitse schnitzel en de ander eet vegetarisch, kan dat een lastige combinatie zijn. Bij Gasthaus Heimathafen hebben ze het allebei. Daarnaast bevat het menu vier pagina’s met cocktails. De ligging van het terras is wat minder; naast een weg waar mannen met opgevoerde auto’s zich uitsloven en een af en toe lawaaiige U-Bahn.
Gasthaus Heimathafen – Baumwall 5-7

8. Naar de supermarkt en drogisterij

Veel toiletartikelen zijn in Duitsland goedkoper dan in Nederland. Ideaal om je voorraad aan te vullen als je er toch bent. Daarnaast mag een bezoek aan de supermarkt in het buitenland nooit ontbreken. Ik check graag welke andere smaken chocolade ze bijvoorbeeld hebben. In Hamburg tikte ik Rittersport Knusper Torilla Chips op de kop.

9. Eindig de dag op de Reeperbahn

De Reeperbahn is behoorlijk berucht. Vroeger was het een achterbuurt, tegenwoordig een hippe uitgaansbuurt en de place to be voor je vrijgezellenfeest… Je vindt er niet alleen veel clubs, restaurants en neonlichten, maar ook sekswinkels, prostitutie, erotische bioscopen en meer in dat genre. Ik weet zeker dat ik me op mijn achttiende prima thuis had gevoeld in het feestgedruis op de Reeperbahn, maar ik heb het dit keer bij een wandeling gehouden en de/een ‘sex house’ op de foto gezet.

Doen in Hamburg: Reeperbahn

10. Niet doen: met de Highflyer genieten van het uitzicht boven Hamburg

In twee redelijk recente reisgidsen én op TripAdvisor staat de Highflyer nog vermeld, maar deze attractie bestaat niet meer. Bespaar je de zoektocht; de luchtballon die opsteeg tot 150 meter boven de stad, is verhuisd naar Rio.

Wat ik volgende keer in Hamburg wil doen

Niet veel tijd in een stad hebben, betekent keuzes maken. Er zijn een aantal dingen die ik graag had willen doen: naar de Außenalster (het buitenmeer) en/of het Elbestrand. Daarnaast had ik meer van de wijken buiten het centrum willen bezoeken, waaronder het superschattige wijkje Blankenese (Treppenviertel). Een nacht in een mooi hotel aan het water zie ik ook wel zitten als uitbreiding van mijn volgende stedentrip.

77.397 stappen later waren mijn voeten moe en had ik nog lang niet alles gezien. Ben jij wel eens in Hamburg geweest?